森シェフのSNSレシピ動画で800万再生超えの「ご飯が進む野菜漬けの素」を商品化しました。
3種のしょうゆをベースに、手間ひまかけてとっただしを合わせました。かつお節と昆布のエキスを加えることでおいしさもグレードアップしました。
食卓のあと一品にちょうどよく、野菜がパクパク食べられる野菜漬けが簡単に作れます。
正直、もう市販の漬物には戻れなくなるほど旨いです‼︎
僕のオススメは白菜、長芋、ミニトマト、セロリです!
【野菜漬けの作り方】
①お好みの野菜を切り、耐熱皿に入れる。
②鍋に本品と水を1:1の割合で入れ、沸かす。
③①に熱い状態の②を入れ、粗熱が取れるまで1時間ほど置いたら出来上がり。
④お好みで、鷹の爪、ごま油、ゆずの皮を入れると色々な風味の野菜漬けが出来上がります。
【オススメの野菜】
キャベツ、キュウリ、白菜、長芋、大根、セロリ、
オクラ、ミニトマト、パプリカ、ニンジン、ヤングコーン、玉ねぎ、ナス、レンコンなど
内容量:360ml
【原材料名】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水あめ、醸造酢(小麦を含む)、砂糖、食塩、だし(かつお節、こんぶ、煮干、乾しいたけ)、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて下さい。開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存して早めにご使用ください。
【その他ご注意いただきたい事】
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