やべぇ旨い塩

¥880

※人気商品のため、毎回すぐに完売!
毎週水曜12:00〜、土曜20:00〜販売しております。

【ここでしか買えない、森シェフオリジナル】

やべぇ旨い塩

料理人として15年以上、毎日キッチンに立ってきました。

その中で、何度も感じてきたことがあります。

料理の味が、
「あと一歩だけ物足りない」

でも、何を足せばいいのかわからない。

醤油でもない。
砂糖でもない。
出汁でもない。

その「あとひと味」を埋めるために作ったのが、
やべぇ旨い塩です。



旨みを重ねた「万能の旨塩」

この塩は、
椎茸とホタテの旨みを重ねて作りました。

ただ塩味を加えるのではなく、
• 素材の味を引き出す
• 料理の輪郭をはっきりさせる
• 味に奥行きを作る

そんな役割を持った塩です。

料理人が厨房で使う
「仕上げのひとつまみ」
のイメージです。



どんな料理にも使えます

煮込み料理
炒め物
汁物
パスタ
チャーハン

どんな料理にも自然になじみます。

「味がぼやけているな」と思ったとき、
ひとつまみ加えるだけで味が整います。



◾️まずは塩おにぎりで

最初に試してほしいのは
塩おにぎり。

シンプルだからこそ、
この塩の旨みが一番よくわかります。



下味にも、仕上げにも
• 目玉焼き
• ゆで卵
• 焼き野菜
• 唐揚げ
• パスタ

下味にも、仕上げにも使えます。



「あとひと味」が欲しいとき、
自然と手が伸びる。

そんなキッチンの定番調味料です。



※湿気を防ぐため、冷蔵保存をおすすめします。

まずは塩おにぎりから

椎茸と帆立の旨みを感じるおいしいおにぎりです。
お子さまもパクパク食べてくれるのでお弁当にもオススメです!

目玉焼きが驚くほどおいしくなる!

卵との相性も抜群で目玉焼きの仕上げにかけるだけで極上の目玉焼きになります。
ゆで卵にかけてもgood!

漬物用のお塩としてもお使いいただけます

キュウリ、白菜、大根などを塩揉みしてから水分を手でギュッと絞ります。「やべぇ旨い塩」で味付けするだけでおいしい浅漬けが作れます。

2026年3月5日放送
TBS「モニタリング」にて
『やべぇ旨い塩』が紹介されました

【オススメレシピ】

内容量:140g

【原材料名】
食塩(国内製造)、しいたけエキスパウダー、貝エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて下さい。※冷蔵庫での保存がオススメです。

【その他ご注意いただきたい事】
※お届け先住所のご入力の際は町、番地、マンションビル名は分けて記入して下さい。お届けできない場合がございます。
※購入後の商品の追加や同梱はできかねます。全ての商品をカートに入れてからお会計へお進みくださいますようお願い致します。
※マンションにお住まいの方は、必ずマンション名、部屋番号をご記入下さい。
※商品発送後のご発注キャンセル、送り先の変更はお受け致しかねます。
※商品の受け取り拒否、宛先不明などで商品が弊社に返送された場合、往復分送料手数料をご請求させていただきます。

※転売目的でのご購入は禁止させていただいております。転売目的の可能性があるお客様のご注文はこちらでキャンセルさせていただきますのでご了承ください。

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