森シェフが選ぶ、毎日使いたい味噌

¥1,190

SOLD OUT

【なぜ、この味噌なのか】

ひと口で、あまりのおいしさに感動した味噌です。

この味噌に出会ってから、
食卓に味噌汁が並ぶ日が自然と増えました。

やわらかな甘みと、麹の深いコク。
塩味は穏やかで、素材の味をやさしく包み込みます。



【三十五割麹みそとは】

大豆の3.5倍の米麹を使った、麹たっぷりの味噌です。
一般的な味噌よりも麹の割合が多く、旨みと甘みが豊かに広がります。

原材料はとてもシンプル。
会津産コシヒカリ、会津産大豆「あやこがね」、塩のみ。
余計なものは加えていません。

麹が多いことで、減塩でも味わいはしっかり。
たっぷり使えば、味噌そのものの旨みで満足感のある一椀に仕上がります。

味噌汁はもちろん、
きゅうりや生野菜にそのままつけても。

毎日の食卓に、無理なく続けられる味噌です。

森シェフが、日々の味噌汁に使い続けている味噌です。


【商品についてのご案内】
本商品は発酵食品のため、気温が高い時期には輸送中に発酵が進み、容器が膨らむ場合がございます。

品質には問題なく、そのままお召し上がりいただけますのでご安心ください。

なお、開封時は中身が噴き出す可能性がございますので、ゆっくりと開封してください。

呼吸をするお味噌です

麹の多さから、未開封の状態でもとよきちのお味噌は呼吸をしています。

だから、とよきちの蓋には特別な窓がついていて、お味噌の呼吸を助けています。

そう、まさにお味噌が生きているのです。
だから、賞味期限も製造より6ヶ月。

開封後は冷蔵庫で大切に保存してください。

大豆の3.5倍の米麹を使用。

麹の旨みがたっぷりなので減塩タイプの甘口味噌です。
麹の味わいで、出汁がなくても、とよきち味噌を多めに入れてお湯で溶けば、味噌汁としても美味しく飲めます。

味噌本来の味をお楽しみください。

生野菜との相性も抜群です

甘口で食べやすいので野菜スティックにつけて食べても絶品です。
キュウリ、キャベツなどパクパク食べてしまいます!

内容量:650g

原材料:国産米、国産大豆、塩

【その他ご注意いただきたい事】
※お届け先住所のご入力の際は町、番地、マンションビル名は分けて記入して下さい。お届けできない場合がございます。
※購入後の商品の追加や同梱はできかねます。全ての商品をカートに入れてからお会計へお進みくださいますようお願い致します。
※マンションにお住まいの方は、必ずマンション名、部屋番号をご記入下さい。
※商品発送後のご発注キャンセル、送り先の変更はお受け致しかねます。
※商品の受け取り拒否、宛先不明などで商品が弊社に返送された場合、往復分送料手数料をご請求させていただきます。

※システム上、送り主の氏名、住所は変更できません。【送り主は株式会社 ザ・シーズニングマーケットと記載されます】プレゼントでお送りする場合は混乱を防ぐために事前に送り先様への商品受け取りのご連絡をお願いいたします。

・領収書について
領収書の発行は対応しておりませんのでご了承ください。


【8,800円以上のご注文で国内送料が無料となります】

International shipping available

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

通報する

ショップの評価