【森シェフ愛用】三十五割麹みそ(減塩)

呼吸をするお味噌です

麹の多さから、未開封の状態でもとよきちのお味噌は呼吸をしています。

だから、とよきちの蓋には特別な窓がついていて、お味噌の呼吸を助けています。

そう、まさにお味噌が生きているのです。
だから、賞味期限も製造より6ヶ月。

開封後は冷蔵庫で大切に保存してください。

大豆の3.5倍の米麹を使用。

麹の旨みがたっぷりなので減塩タイプの甘口味噌です。
麹の味わいで、出汁がなくても、とよきち味噌を多めに入れてお湯で溶けば、味噌汁としても美味しく飲めます。

味噌本来の味をお楽しみください。

生野菜との相性も抜群です

甘口で食べやすいので野菜スティックにつけて食べても絶品です。
キュウリ、キャベツなどパクパク食べてしまいます！

内容量:750g

原材料：国産米、国産大豆、塩

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