森シェフが選ぶ、おいしいオリーブオイル

¥4,500

【なぜ、このオリーブオイルなのか】

辛味はほとんどなく、
驚くほどなめらか。

口に含むと、やわらかな果実の香りが広がり、
余韻はすっと軽やかに消えていきます。

主張しすぎず、
料理の輪郭をやさしく整えてくれる一本です。

パスタの仕上げにひと回し。
サラダやカプレーゼにも自然になじみます。

毎日の料理に使いたくなる、
まろやかで上品な味わいです。



【バルベーラ社のこだわり】

イタリア・バルベーラ社が手がける高品質なエクストラバージンオリーブオイル。

オリーブはすべて手摘み。
果実の状態を確認しながら丁寧に収穫されます。

一般的に24時間以内とされる搾油を、
12時間以内に行うことで鮮度を保ち、酸化を抑えています。

原料は100%自社畑産。
粗砕方法にもこだわり、品種ごとの個性を最大限に引き出しています。

世界的なオーガニック展覧会「ビオファ」での最優秀賞など、
数々の評価を受けています。

遮光性の高い刻印入りガラスボトルは、
キッチンに置いても美しく、贈り物にもふさわしい佇まいです。

森シェフが、日々の仕上げに欠かさず使っているオリーブオイルです。

パスタの仕上げにかけるとレストランの味に

パスタの仕上げにかけると驚くほどおいしくなります!特にヴォンゴレとトマトソースはレストランで食べるパスタの味になります!

辛味がほとんどなく、マイルドな味わいなので自家製ドレッシングに特にオススメ!

レストランのドレッシングの作り方

【材料】
オリーブオイル…大さじ1
お酢or白ワインビネガー….小さじ1
塩…ひとつまみ
砂糖…ひとつまみ

【作り方】
ボウルに全ての材料を入れ、とろっとするまで混ぜる。

トマトとの相性抜群!カプレーゼにも

内容量:500ml

原材料名:有機食用オリーブ油
ブランド: Barbera
風味: クリーミー&柔らか
メーカー:モンテ物産
原産国名:イタリア

【その他ご注意いただきたい事】
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※購入後の商品の追加や同梱はできかねます。全ての商品をカートに入れてからお会計へお進みくださいますようお願い致します。
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※商品の受け取り拒否、宛先不明などで商品が弊社に返送された場合、往復分送料手数料をご請求させていただきます。

※システム上、送り主の氏名、住所は変更できません。【送り主は株式会社 ザ・シーズニングマーケットと記載されます】プレゼントでお送りする場合は混乱を防ぐために事前に送り先様への商品受け取りのご連絡をお願いいたします。

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領収書の発行は対応しておりませんのでご了承ください。


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