森シェフ秘伝の万能黒酢ソース

定食屋さんの鶏肉の黒酢炒め、本格黒酢酢豚がこれ一つで簡単に作れます！

鶏肉の黒酢炒めやタラの黒酢炒め、黒酢酢豚を作ろうと思うとたくさんの調味料を買い揃えなければいけませんよね。黒酢は買っても消費できないことが多いと思います。

この黒酢ソースは全ての材料を森シェフがベストバランスで調合した化学調味料、保存料無添加の万能ソースです。

たまり醤油をベースに4種類の醸造酢をブレンドし、香りをよくするために香酢を使用。コクのあるハチミツやフルーティーなパインアップル果汁の甘さと
レモンの爽やかな酸味で最後までおいしく食べられるように構成しました。

【レシピ例①鶏肉の黒酢炒め】
①じゃがいも、にんじん、レンコンを一口大に切り、耐熱皿に入れ、電子レンジ600Wで約6分加熱します。(野菜に火が通り柔らかくなるまで)
②鶏もも肉を一口大に切り、料理酒少々、醤油少々、塩コショウ少々で下味をつけて片栗粉をまぶしておきます。
③フライパンで②を揚げ焼きして火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取り、①を入れて炒め合わせます。
④万能黒酢ソースを少量ずつ加えてお好みの味に調整します。
⑤万能黒酢ソースと具材がなじんだら完成です。

【レシピ例②黒酢ソースカツ重】
ご飯の上に千切りキャベツとトンカツをのせて万能黒酢ソースをかけたらめちゃくちゃおいしい黒酢ソースカツ丼が完成。オススメです！


内容量:360g

【オススメ料理】
鶏肉の黒酢炒め、タラの黒酢炒め、黒酢酢豚、黒酢ソースカツ重、キノコの黒酢炒め、豚肉とレンコンのきんぴら、揚げナスの黒酢マリネ、唐揚げの黒酢和えなど

【原材料名】
果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、たまりしょうゆ(小麦◦大豆を含む)、醸造酢(米黒酢、醸造酢)(小麦を含む)、水あめ、砂糖、糖蜜、トマトペースト、食塩、はちみつ、でん粉、パインアップル果汁、レモン、酵母エキス

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて下さい
開栓後は冷蔵庫で保存して早めにご使用ください。
よく振ってご使用ください。


【その他ご注意いただきたい事】
※お届け先住所のご入力の際は町、番地、マンションビル名は分けて記入して下さい。お届けできない場合がございます。
※購入後の商品の追加や同梱はできかねます。全ての商品をカートに入れてからお会計へお進みくださいますようお願い致します。
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