やべぇ旨い万能だし(30袋入り)

¥2,160

【ここでしか買えない、森シェフオリジナル】

やべぇ旨い だしパック

化学調味料・保存料無添加のおいしいだしパックが完成しました。

厳選した国産の天然素材を贅沢に使用し、
「これだけで味が決まる」だしを目指しました。

袋を入れて煮出すだけ。
素材の旨みが静かに広がります。

味噌汁はもちろん、
うどん、煮物、だし巻き玉子、炊き込みご飯まで。

料理の土台を、やさしく整えるだしです。



【最上級 本枯れ節】

焼津産の本枯れ節を使用。

カビ付けと天日干しを約半年間繰り返した、
最上級の枯れ節です。

熟成を重ねることで、
旨みと香りが凝縮。

雑味のない、澄んだだしが取れます。



パックを破って粉末としても使えます。

チャーハン、パスタ、焼きそば、ポテトフライに。
ひと振りで、旨みが加わります。

だしを変えると、料理は変わる。

森シェフがたどり着いた、
毎日の料理に欠かせない万能だしです。

化学調味料、保存料無添加

【国産の天然素材】
・焼津産鰹本枯節
・九州産椎茸
・北海道産昆布
・国産煮干鰯

三角テトラパックを使用

【調味料として】
だし取り用だけではなく、だしパックを切って中身をそのまま調理出来ます。お料理の用途に応じて、味を調えてください。

野菜炒め、チャーハン、焼きそば、和風パスタ、ポテトフライの調味料としてお使いいただけます。

料理人がたどり着いた豚汁

【材料】4人分
豚ばらスライス....200g
大根.....1/6本
ニンジン.....1/3本
長ネギ.....1本
ごぼう.....1/3本
椎茸.....2個
こんにゃく 1/3枚
水.....1リットル
ごま油......大さじ1
みりん......大さじ1
醤油......大さじ1
やべぇ旨い万能だし…..2パック
みそ.....60g
おろし生姜.....小さじ1

<作り方>
①大根とニンジンは2nm幅のいちょう切りにする。長ネギとゴボウは薄めのななめ切りにする。椎茸は2mm幅に切り、コンニャクは食べやすい大きさに切る。

②中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ばらスライスを入れて火が通るまで炒める。火が通ったら一度取り出しておく。

③同じフライパンに大根、にんじん、ゴボウ、白ネギ、こんにゃく、椎茸の順で入れ、柔らかくなるまで炒める。

④豚肉を戻して全体を混ぜ合わせたら、水、みりん、醤油、だしパックを入れて5分ほど煮込む。

⑤だしパックを取り出して、みそ、生姜を加えてさらに5分ほど煮込んだら完成。


やべぇ旨い万能だしのおいしいとり方

内容量:240g(8g×30袋)

【原材料名】
風味原料(かつおかれぶし削りぶし、かつお節エキス、煮干いわし、昆布、乾燥椎茸)(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、醤油、醗酵調味料、魚醤、(一部に小麦・大豆を含む)

【栄養成分表示】(1袋8gあたり)
エネルギー24kcal、たんぱく質3.0g、脂質0.1g、炭水化物2.6g、食塩相当量1.4g

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。

【その他ご注意いただきたい事】
※お届け先住所のご入力の際は町、番地、マンションビル名は分けて記入して下さい。お届けできない場合がございます。
※購入後の商品の追加や同梱はできかねます。全ての商品をカートに入れてからお会計へお進みくださいますようお願い致します。
※マンションにお住まいの方は、必ずマンション名、部屋番号をご記入下さい。
※商品発送後のご発注キャンセル、送り先の変更はお受け致しかねます。
※商品の受け取り拒否、宛先不明などで商品が弊社に返送された場合、往復分送料手数料をご請求させていただきます。

※システム上、送り主の氏名、住所は変更できません。【送り主は株式会社 ザ・シーズニングマーケットと記載されます】プレゼントでお送りする場合は混乱を防ぐために事前に送り先様への商品受け取りのご連絡をお願いいたします。


・領収書について
領収書の発行は対応しておりませんのでご了承ください。

【8,800円以上のご注文で国内送料が無料となります】

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