【森シェフ愛用】有機マカロニ(2個セット)

レストランのマカロニサラダ

【材料】作りやすい分量
マカロニ.(本品)...120g
ベーコン..…70g
キュウリ.....1/3本
玉ねぎ.....1/6個
茹で卵.....2個
オリーブオイル.....小さじ2
マカロニの茹で汁.....50ml
ブラックペッパー......少々
パセリ.....少々

（マカロニサラダ用マヨネーズソース）
マヨネーズ.....100g
ハチミツ.....小さじ1
粒マスタード.....小さじ1
ケチャップ.....小さじ1
お酢.....小さじ1
牛乳.....大さじ1

①キュウリを薄切り、玉ねぎをみじん切りにする。塩水(水300mlと塩小さじ1を混ぜたもの)に20分ほどつけたら手でギュッと絞りしっかりと水気を絞る。

②マカロニは表記の時間より1分短い時間で茹でる。

③フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れて中火にかけて、ベーコンの表面がカリッとしてきたらマカロニの茹で汁を加えてソースを作る。

④茹でたマカロニを加えてソースと馴染ませる。常温になるまで冷ましておく。

⑤ボウルに①と④、ゆで卵、合わせたマヨネーズソースを入れて混ぜ合わせる。

⑥器に盛り付けて完成。止まらなくなるおいしさです！

内容量:250g×2パック

【原材料名】
有機デュラム小麦のセモリナ

【原産国】
イタリア

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて下さい

【その他ご注意いただきたい事】
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